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芡实是什么植物的果实?

时间：2023-08-12 10:46:51 来源：南方养生网

(资料图片仅供参考)

芡实也叫鸡头米，生长在我国南方的湖泊、池塘中，是睡莲科芡属一年生草本植物的果实。其叶子椭圆形或圆形，花瓣紫红色，种子球形，黑色。芡实富含丰富的淀粉。

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